• Два участка трассы Азов – Староминская привели к нормативу в этом году по дорожному нацпроекту
  • В донской столице приступили к строительству дублера одного из крупнейших коллекторов
  • Донские аграрии завершили уборку поздних зерновых культур, собрано более 780 тысяч тонн
  • На Дону с 1 сентября 2024 г. совершеннолетние студенты СПО смогут заниматься педагогической деятельностью по образовательным программам дошкольного и начального общего образования
  • По решению Василия Голубева на Дону расширены меры поддержки для участников СВО и членов их семей
  • Высоту новостроек в центре Ростова ограничат 24 метрами, или 8 этажами
  • Для Ростовской области закупили 50 китайских зерновозов за 600 млн рублей
  • В Ростове приступили к планировке новой линии скоростного трамвая
  • По программе газификации Ростовской области на 2021-2025 гг. уже газифицировано в 9 районах около 30 населенных пунктов
  • Донским добровольцам и контрактникам ВС РФ установлена выплата в 200 тысяч рублей
  • Василий Голубев утвердил восьмилетнюю программу переселения граждан из аварийного жилья в Ростовской области
  • Ведется набор на прохождение военной службы по контракту. Тел.: 235-06-44; 240-43-28
  • В 2024 г. для пассажирских перевозок будет приобретено вместительное судно «Метеор» - на 120 человек
  • Два участка трассы Азов – Староминская привели к нормативу в этом году по дорожному нацпроекту
  • В донской столице приступили к строительству дублера одного из крупнейших коллекторов
  • Донские аграрии завершили уборку поздних зерновых культур, собрано более 780 тысяч тонн
  • На Дону с 1 сентября 2024 г. совершеннолетние студенты СПО смогут заниматься педагогической деятельностью по образовательным программам дошкольного и начального общего образования
  • По решению Василия Голубева на Дону расширены меры поддержки для участников СВО и членов их семей
  • Высоту новостроек в центре Ростова ограничат 24 метрами, или 8 этажами
  • Для Ростовской области закупили 50 китайских зерновозов за 600 млн рублей
  • В Ростове приступили к планировке новой линии скоростного трамвая
  • По программе газификации Ростовской области на 2021-2025 гг. уже газифицировано в 9 районах около 30 населенных пунктов
  • Донским добровольцам и контрактникам ВС РФ установлена выплата в 200 тысяч рублей
  • Василий Голубев утвердил восьмилетнюю программу переселения граждан из аварийного жилья в Ростовской области
  • Ведется набор на прохождение военной службы по контракту. Тел.: 235-06-44; 240-43-28
  • В 2024 г. для пассажирских перевозок будет приобретено вместительное судно «Метеор» - на 120 человек

Книгу рецептов здорового питания для школьников выпустили в Ростове

16:55, 16 сентября 2021

Действительно вкусные и полезные блюда скоро появятся в каждой школьной столовой. Потому что готовить их будут по рецептам, которые победили в конкурсе поваров и попали в "Книгу лучших рецептов для школьного питания". Эту книгу презентовали в 78-ой школе. А заодно провели первую дегустацию приготовленных по ней супов, котлет и каш.

Печень и рыба, которые школьники в столовой обычно обходят подальше, теперь будут нарасхват. В этом уверены в министерстве образования. А и без того любимые детьми бургеры заиграют по-новому: станут не только вкусными, но и полезными. Новое видение хорошо знакомых блюд собрано в книге, которую презентуют в ростовских школах.

«Эти блюда, которые разрабатывались на конкурсе, они конечно же прошли и экспертизу самую внимательную Роспотребнадзора, технология приготовления не нарушена, она полностью соответствует всем требованиям СанПина и я думаю, что эти рекомендации будут школами учтены».

Тамара ШЕВЧЕНКО, заместитель министра общего и профессионального образования РО

Старт аппетитному проекту дал конкурс "Школа со вкусом" от департамента потребрынка. Сперва составили список необходимых для здоровья детей блюд. Затем отобрали тех, кто по-своему всё это приготовит. И, наконец, соревнования поваров.

«По четырем номинациям проводился конкурс: это лучший завтрак из творога, яиц и печени, это лучшее горячее блюдо из рыбы, овощей, крупы и мяса, это лучшее горячее блюдо и лучший напиток».

Наталья БАГРЯНОВА, заместитель директора департамента потребительского рынка РО

Рецепты разрабатывали лучшие шеф-повара ресторанов, заведующие производствами и сотрудники школ. А оценивали школьники и их родители. В результате получилась вкусная и полезная "Книга лучших рецептов для школьного питания". Скоро её экземпляры передадут в каждую школу области.