• Граждане, заключившие в Ростовской области контракт с Минобороны РФ на год и более, получат 2 миллиона рублей
  • Запущен телефон горячей линии по вопросам содействия в трудоустройстве участников специальной военной операции: 8 (863) 244-22-83
  • Донская экспозиция Национального центра «Россия» приглашает посетителей на площадку музейного комплекса «Россия - моя история» каждые выходные
  • С 1 марта 2025 года экскурсоводы и гиды-переводчики не вправе оказывать услуги без прохождения аттестации
  • С 2025 года в программе «Земский учитель» могут участвовать донские студенты
  • В 2025 году на Дону приведут в нормативное состояние 380 региональных и местных дорог общей протяженностью более 600 км
  • В 2025 году на развитие донского АПК предусмотрено 10,6 млрд рублей
  • УФСБ России по Ростовской области осуществляет отбор кандидатов для поступления в образовательные организации ФСБ-ФСО России на потоки обучения со средним и высшим профессиональным образованием. Обращаться по адресу: г. Ростов-на-Дону, ул. Большая Садовая, д. 31. Тел.: (863) 249-51-83, (863) 249-54-93
  • Ведется набор на прохождение военной службы по контракту. Тел.: 235-06-44; 240-43-28
  • МВД предупреждает: не устанавливайте на телефон незнакомые программы!
  • Граждане, заключившие в Ростовской области контракт с Минобороны РФ на год и более, получат 2 миллиона рублей
  • Запущен телефон горячей линии по вопросам содействия в трудоустройстве участников специальной военной операции: 8 (863) 244-22-83
  • Донская экспозиция Национального центра «Россия» приглашает посетителей на площадку музейного комплекса «Россия - моя история» каждые выходные
  • С 1 марта 2025 года экскурсоводы и гиды-переводчики не вправе оказывать услуги без прохождения аттестации
  • С 2025 года в программе «Земский учитель» могут участвовать донские студенты
  • В 2025 году на Дону приведут в нормативное состояние 380 региональных и местных дорог общей протяженностью более 600 км
  • В 2025 году на развитие донского АПК предусмотрено 10,6 млрд рублей
  • УФСБ России по Ростовской области осуществляет отбор кандидатов для поступления в образовательные организации ФСБ-ФСО России на потоки обучения со средним и высшим профессиональным образованием. Обращаться по адресу: г. Ростов-на-Дону, ул. Большая Садовая, д. 31. Тел.: (863) 249-51-83, (863) 249-54-93
  • Ведется набор на прохождение военной службы по контракту. Тел.: 235-06-44; 240-43-28
  • МВД предупреждает: не устанавливайте на телефон незнакомые программы!

Качество молочной продукции теперь проверяют по новым правилам

16:19, 17 марта 2022
https://youtu.be/njGcxPE4N1E

Куда пойти за продуктами в магазин или на рынок? Этим вопросом задаются многие. И большинство отдают свое предпочтение свежей фермерской продукции. Самый главный ее плюс — это уверенность в качестве, которую дает ветеринарно-санитарная экспертиза. Ее с 1 марта стали проводить по-новому.

Каждое утро на любом ростовском рынке молочная продукция прежде чем попасть на прилавок, отдается в лабораторию на исследования. С молока, сметаны, сливок и творога снимают пробы для ветсанэкспертизы.

Проверка занимает не больше получаса. После чего продавцу выдается заключение: можно продавать. И покупатели могут не бояться за качество и безопасность продуктов.

С 1-го марта в России вступили в силу новые ветеринарные правила экспертизы молока и продуктов из него. Под них еще попали яйца, рыба и рыбная продукция. До этого специалисты проводили исследования, опираясь на требования времен Советского Союза.

Отличие от старых правил заключаются в том, что сейчас конкретно указано на какие исследования должны проводиться работы ветеринарными специалистами, в обязательном порядке определены сроки проведения и время. например, при проверке молока новшеством является постановка кольцевой реакции на бруцеллез.

Правила проверки молочки изменились только для предпринимателей. А для покупателей всё по-прежнему: не рекомендуется брать продукты "за воротами" рынков, где ими торгуют незаконно и без контроля качества.