Может, это звучит странно, но главный профессиональный праздник телевизионщиков — День печати. Как и работников всех других СМИ. И именно в этот день — а сегодня именно он, День печати — награждаются те, кто чем-то выделился в ушедшем году. В Ростовском общественном собрании награды вручал губернатор.

Дипломы за победу в конкурсе губернатор традиционно вручает в профессиональный праздник журналистов — День российской печати. Соревнование — ежегодное, среди тем — семь стратегических направлений развития области: например, инновации, инвестиции, инфраструктура. Еще одна номинация — специальная — за журналистское мастерство. В ней свои силы пробуют ведущие, репортеры, фотообозреватели, телеоператоры.

«Вы, на самом деле, очень активная составляющая часть нашего общества, без вашего труда люди бы не имели своевременной и достоверной информации, многие вопросы в органах власти решались бы медленнее. Я благодарен вам за такую реакцию».

Василий Голубев, губернатор Ростовской области

Отметили журналистов и региональными наградами, в том числе медалью «За доблестный труд на благо Донского края».

Купюра в четыре доллара — к поездке в Турцию; ключ от сейфа — к карьерному росту; тополиный пух — к жаркой зиме; гильза от снаряда — к службе в танковых войсках; муравей — к хорошему урожаю рапса. Таких примет по начинкам вареников нет. А все остальные — есть, и пора их испытывать. Лучше, конечно, не надеяться на кого-то — и напичкать свои вареники золотом-бриллиантами… Но так не честно, это может не сбыться. Поэтому наша сьемочная группа отправилась за экипировкой к Старому новому году к профессионалам.

Вареники всегда считались истинно южно-славянским блюдом. Белорус, украинец или русский перед большой тарелкой этих вареных красавцев — картинка для нас обыкновенная. Но пришли вареники на наши земли, как ни странно, из Турции. Там их называли «дюш-вар». Названия менялись, а рецепты держатся столетиями. Хотя с тестом современные кулинары экспериментируют.

«Здесь у нас тесто заварное. Из него мы тоже делаем вареники. Оно очень мягкое и эластичное. Вот здесь тесто традиционное, которое может делать каждая хозяйка. Здесь есть сливочное масло, мука и вода. То есть, обыкновенное тесто».

Андрей Моцек, шеф-повар ресторана

В качестве начинки в эти вареные пирожки можно, конечно, класть практически всё. Но старо-новогодние предпочтения ростовчан давно сложились. Главные вареники — с картошкой, кислой капустой и жареным луком. Конечно, лепка всей семьей этого культового блюда — одна из самых давних новогодних традиций в нашей стране. Но городской ритм жизни диктует новые реалии: всё чаще ростовчане предпочитают заказывать готовые. А производители готовы сделать блюдо «сюрпризным».

«Мы кладем, собственно, по закону и предписанию Роспотребнадзора, только то, что съедобно. Соответственно, у нас перец, сахар, лавровый листик. То есть, исключительно положительные сюрпризы. Мы не испытываем судьбу. Все, что мы кладем, несет хорошие знаки. Кофе, фасоль и так далее».

Денис Эбель, управляющий партнер кафе-пельменной

Лавровый лист — к карьерому росту, гречка — к скорому путешествию, а если нашел фасоль — жди пополнения в семье. Насколько эти предсказания сбываются, рестораторы не отслеживают. А вот аппетит ростовчан измерить можно: на прошлый Старый Новый год горожане купили только в этом кафе полторы тонны вареников. Согласитесь, цифра впечатляющая. В общем, хотите полакомиться варениками — заказывайте: хотите — уже вареные, хотите — в замороженом виде. Но боюсь, что сегодня заказать лакомство уже можно не успеть. Придется собрать семью — и налепить своих вареников. Дерзайте.

Коронавирус идет на второй круг: инфицированных второй раз в Ростовской области уже больше полусотни. А значит, даже переболевший человек должен соблюдать санитарные меры и носить маску в общественных местах, — заявил главный санитарный врач региона оперштабу по борьбе с COVID-19. Также на заседании говорилось о перспективах массовой вакцинации и о том, что текущих ограничений на сегодня достаточно.

«Мы должны сделать все необходимое, чтобы люди, которые пожелают вакцинироваться, имели такую возможность».

Василий Голубев, губернатор Ростовской области

И возможность такая начнет появляться с середины января: именно тогда область ждет крупные партии вакцины. На сегодня регион получил почти 11,5 тысяч доз. Дальше для вакцинации всех желающих при необходимости будут создаваться дополнительные пункты.

«Вам поручаю и, соответственно, всем, кто имеет к этому отношение, активизировать работу по подготовке к массовой вакцинации. Естественно, проверить готовность на всей территории области».

Василий Голубев, губернатор Ростовской области

Главный санитарный врач называет ситуацию по-прежнему сложной, но отмечает стабилизацию. А на вопрос губернатора «Есть ли необходимость ужесточения ограничений?» отвечает: действующих мер вполне достаточно.

«Необходимо просто исполнять в полном объеме те мероприятия, которые сегодня действуют в Ростовской области. Как мне представляется, исполняя их на каждой территории мы ситуацию сможем удержать».

Евгений Ковалев, руководитель Роспотребнадзора по РО

А дополнительные санитарные меры возможны только в местах крещенских купаний.

«Конечно, отменить обрядовые купания мы не можем. Хотя отношение церкви к самому купанию не однозначное. Это явление появилось у нас в начале 90-х — конце 2000-х годов, как некая общественная реакция на религиозный праздник. Хотя церковь такие купания, честно вам скажу, не приветствует».

Меркурий, митрополит Ростовский и Новочеркасский

Освящать воду будут не в храмах, а на улице. При обязательном соблюдении масочного режима и социальной дистанции.

Продумать ход на несколько шагов вперед и, самое главное, ходом этим безупречно попасть — и не нарваться на такой же продуманный ход противника. Фехтовальщики сравнивают свой вид спорта с шахматами — только решения им нужно принимать намного быстрее. А если еще и в инвалидной коляске… Наша съемочная группа побывала сегодня на тренировке «особенных» мастеров шпаги.

Коляску фиксируют в трёх местах, чтобы спортсмен не упал. Это сооружение — так называемый станок: на тренировках создают точно такие же условия, как и во время соревнований. Фехтовальная рама крепится к коляске и фиксирует ее. А дальше у спортсмена по несколько секунд на принятие решений, из которых складывается победа.

В этих играх разума — а именно так она представляет фехтование — Тамара Арутюнян участвует уже 5 лет. Успела побывать на 4-х Чемпионатах России. В копилке две бронзовые медали, одна серебряная медаль, и вот последняя поездка в Уфу принесла долгожданное для Ростова золото.

«Я всегда настраиваю себя так: фехтуй, как можешь. Старайся сделать все возможное, что зависит от тебя, что в твоих силах. А там уже дальше, как будет результат. Понятно, что все надеются на лучший… Но для меня это не самоцель, как для многих спортсменов — цель всей жизни».

Тамара Арутюнян, чемпионка России по фехтованию

Тамара уверяет: самое главное — процесс. И хочет просто тренироваться, потому что очень нравится, а о чемпионатах мира и Европы не мечтает. После страшной автокатастрофы уже 20 лет старается прислушиваться к себе и жить «здесь и сейчас». А тренер ростовских параспортсменов Геннадий Шабалин мечтает, ставит масштабные цели: воспитанники — а их в городе семь человек — должны попасть в сборную России. И уверяет: добиться спортивных высот можно в любом возрасте.

«В Череповце есть сейчас действующий чемпион мира. Ему около 45 лет, пришел в 40 лет в фехтование. То есть у него произошла травма в 35. он 5 лет реабилитировался, лечился».

Геннадий Шабалин, тренер по фехтованию

Реабилитировать фехтованием начали в середине прошлого века. У нас в Ростове этот вид спорта осваивают, как говорит тренер, совсем недолго — 5 лет. Но стадия зарождения все-таки прошла. Пока в руках ростовских спортсменов только шпаги, но скоро появятся еще и рапиры. А значит, впереди новые сражения и победы.

Новый штраф грозит с начала первой рабочей недели: полторы тысячи рублей — за неоплату проезда по платной дороге. Это для легкового транспорта. И пять тысяч — для водителей грузовиков и автобусов. Как рассказали нам представители Автодора, нововведение касается только участков, которые оснащены системой безбарьерного проезда — без пунктов оплаты со шлагбаумами. На территории Ростовской области таких нет — так что у нас всё остается по-старому. Ну, а на безбарьерных участках нужно действовать ответственно под прицелами видеокамер — и оплачивать проезд через транспондер или на сайте компании: купив билет на будущую поездку или оплатив уже совершенную в течение пяти дней.

«Информацию о штрафе пользователь получит как по почте, так и её можно будет увидеть на сайте госуслуг. В случае, если в течение 20 дней после вынесения постановления о привлечении к административному наказанию пользователь оплатит стоимость проезда, штраф будет аннулирован».

Игорь Колмагоров, начальник управления развития проектов операторской деятельности ГК «Автодор»

Безбарьерная система применяется пока только на Центральной кольцевой автодороге в Подмосковье. Но представители Автодора не исключают такой возможности для других участков в будущем.

Не всем срубленным ёлкам посчастливилось попасть на новогодний праздник. Но пользу они всё-таки принесут. Если раньше отвергнутых покупателями хвойных ждала только одна участь — свалка — то в последние годы непроданный товар отправляется в зоопарк.

Ели и сосны готовы жевать обезьяны, зубры, слоны. Но не пытайтесь подсунуть что-то перестоявшее жёлтое! Слон Юма, например, будет есть только свежую елку. А хвойные даже с чуть потерявшими родной цвет иголками годятся только для игр.

«Мы пришли к орангутанам. Это мой самый любимый мальчик. Его зовут Цезарь. Сколько в нем красоты, сколько в нем грации. Сейчас он получит новую игрушку — вот, видите, выпрашивает! Думаю, сейчас будет очень интересно, как он будет играться с таким новым явлением, как ёлка».

Александр Жадобин, директор Ростовского зоопарка

Аристократические манеры Цезаря умиляют и сотрудников, и гостей. И дружит он по-настоящему: кормит через решетку своего застенчивого друга — словенца Керана, и готов поделиться новыми игрушками — еловыми ветками.

«Вот сейчас мы подойдем к шимпанзе и вы увидите, насколько агрессивны шимпанзе и какой интеллигент, няшка — орангутан. У него все движения размеренные. Они плавные».

Шимпанзе встречают нас мощными ударами в стекло. Такую реакцию у самцов всегда вызывает появление директора. Они воспринимают его соперником — и шумно высказывают свое мнение, кто в зоопарке хозяин. Эти человекообразные сейчас на строгом карантине — из-за коронавируса. Случаев заболевания пока не зафиксировано, но опасность есть: обезьяны перенимают все человеческие болезни и так же сезонно болеют ОРВИ. Сейчас шимпанзе Варька играет ветками, но была в её семействе и настоящая новогодняя ёлка, украшенная фруктами и овощами. После которых на праздничный стол идут и кора, и иголки. А новогодние каникулы шимпанзе проводят чисто по-человечески: у телевизора.

«Мы им показывали о животных, об обезьянах, о жизни обезьян. Они, конечно, реагируют, им интересно».

А ещё очень любят мультики. Завотделом приматов Виктория Косенко рассказывает: обезьяны испытывают все человеческие эмоции, только в отличие от людей не злопамятны и сразу после ссоры забывают обиды. Ну, а вернувшись к ёлкам, заметим: их в зоопарке не только едят — и ещё долго будут по-новогоднему украшены вольеры тех, в чей рацион хвойные не входят. У каждого своя ёлка.

107 малышей родились в Ростовской области за первые сутки 2021-го. Если таким же темпом регион пройдет весь год, по итогу получится 39 тысяч — что заметно больше года прошедшего. Да, в 20-м не вышли за 37 тысяч. Все эти данные наши корреспонденты собрали в Минздраве и Перинатальном центре — а дальше ждем улучшения демографического результата.

В Областном перинатальном центре, где наша съёмочная группа фиксировала исторические факты, в последний день уходящего года врачи приняли 12 родов: по 6 мальчиков и девочек. А первого января родов было 9, а детей — 11: две двойни! На свет появились 8 мальчиков и три девочки.

«Практически все дети доношенные, была одна недоношенная двойня. Практически все детки на совместном пребывании с мамами, хорошо себя чувствуют. За прошлую смену было всего одно кесарево сечение, остальные родились через естественные родовые пути».

Екатерина Забанова, врач акушер-гинеколог

А это один из первых наших новорождённых земляков. Платон Антонович Сеськов пришел в этот мир в 7 часов 17 минут утра 1 января. Рост 51 сантиметр, вес 3 100 гр. Его маме Дарье ставили срок 3-4 января, но Платон решил задачу появления на свет раньше, чтобы вручить подарок родным практически под ёлочку.

«Я пока ещё не очень всё поняла, не очень всё осознала. Всё прошло хорошо, я себя чувствую хорошо, а главное – результат».

Дарья Сеськова, мама, родившая 1 января 2021 года

А вот маленькая красавица Фатима и её мама Ирина. Малышка родилась весом 3 килограмма и ростом 49 сантиметров практически с наступлением нового года — в ноль часов 49 минут.

«Для сотрудников перинатального центра новогодняя ночь в общем-то ничем не отличается, она такая же рутинная, наполненная работой, нашей радостной и позитивной работой, когда появляются малыши новорожденные».

Екатерина Забанова, врач акушер-гинеколог

Новый год в перинатальном центре встретили 90 мам и 103 младенца. А за каникулы врачи приняли здесь 130 малышей, в том числе пять двоен.

Мост на Малиновского закрыли на демонтаж и реконструкцию еще 4 января. Но проверку на пробкоустойчивость Западный микрорайон должен был пройти сегодня — в первый рабочий день. Результат проверки получился в общем-то ожидаемым.

Первый рабочий день после новогодних праздников обернулся для ростовчан настоящим транспортным коллапсом. На улице Дачной в 11 утра пробка всё еще стоит. Затор никуда не девается.

Навигаторы покраснели ранним утром. Со стыдом информируя водителей, что добираться до работы придётся дольше, чем в прошлом 2020-м. Забиты машинами были почти все центральные магистрали западного микрорайона. Стояли Доватора, Малиновского, Вавилова, Мадояна, Особенная, проспекты Стачки и Королёва. Но самые большие проблемы возникли у поехавших в центр города по Таганрогской и Дачной.

В попытках добраться до работы ростовчане шли к своей цели. Шли буквально — ногами. В пробку так, конечно, не попадешь. Но если до места работы ходьбы не один и даже не пять километров — вряд ли все решатся на такой утренний фитнес. Были и предусмотрительные, которые выдвинулись из дома фактически затемно, но и им было далеко до высоких скоростей. Естественно, стоящие в пробках стали делиться впечатлениями от заторов в Интернете.

«Два с половиной часа стоим от Стройгородка. Ужас!».

«Ровно час назад выехал из двора на Военведе. Две оставновки за час времени — это успех».

водители о пробках

В общем, первое рабочее утро с закрытым мостом на Малиновского получилось для автомобилистов не очень приятным. Но это тот случай, когда терпеть придется «во благо». Сделать подъездные пути к новому путепроводу власти обещают к лету.