"От зерна к хлебу" - так назвали игру, цель который - заинтересовать в развитии сельского туризма. Участники прошли полный цикл производства полезной выпечки: от подготовки семян до готовых булочек. Пришлось и с сеном повозиться, и с зерном побегать.
Играли в настоящих производственных помещениях: ангар с зерном, мельница, пекарня с русской дровяной печкой.
"Нужно понимать, из чего состоит зерно, из каких слоев, оболочек, отвечать на вопросы, то есть это совмещение интеллектуальной викторины и зарницы."
Алексей БРАТУХИН, директор центра компетенций в сфере
"Тренд на органическое земледелие и продукцию общероссийский. Вопрос повышение интереса к ЗОЖ является важным и актуальным для нашего поколения, для молодежи."
Елена ТОЛМОСОВА, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РО
Организатор игры - первый на юге России производитель органической продукции. Хлеб из пророщенного зерна, цельнозерновая мука, крупы, семена, бобовые, яйца - всё это показывают фермерам-участникам игры. Многодетной маме Александре Евтушенко многое из этого хорошо знакомо.
Результат игры огласили у самовара со свежеиспеченными булочками. Победили дружба и агротуризм! А каждый участник квеста награжден полезными подарками: в комплекте полба, чечевица, хлеб и сухари.