Молоко - довольно капризный в производстве продукт, любит прохладу и чистоту. Перед тем, как попасть на полки магазинов, должен пройти несколько этапов обработки: очистку от бактерий, нормализацию и пастеризацию, чтобы соответствовать высоким стандартам безопасности и качества. Продукция Мясниковского молзавода узнаваема не только на местном рынке, но и зарекомендовала себя на мировом. Донское масло удостоено премии "Потребитель голосует ЗА!". А кефир и молоко в 22-ом году прошли добровольную сертификацию знака качества "Сделано на Дону".
Система добровольной сертификации "Сделано на Дону" внедрена больше 10 лет назад, как дополнительный гарант качества продукции, и постоянно развивается. Добавляются новые категории товаров. Теперь обладателями этого знака качества могут стать туристические и маркетинговые агентства, автосервисы, отели, парикмахерские, химчистки и многое другое.
О развитии системы добровольной сертификации говорили на выездном заседании общественного совета при департаменте потребрынка Ростовской области.
Многое о качестве товара может рассказать и "Честный знак" национальной системы маркировки. Этот дата-матрикс код позволяет увидеть производителя и поставщика товара, срок годности, состав продукта и другие параметры. Отсканировать такой квадратик можно с помощью телефона, скачав приложение "Честный знак". И если система прочла маркировку, товар можно считать качественным.