• В Ростове-на-Дону на улице Суворова введут односторонний режим с 18 февраля
  • Минобороны начало строить водовод из Ростовской области в Донбасс
  • Обновлен перечень мест установки передвижных камер на донских дорогах
  • Каждый десятый ростовчанин боится заболеть штаммом коронавируса «кракен»
  • Началась ликвидация дирекции строящихся объектов
  • Минприроды выявило загрязнение гремучего родника в Ростове, где размещалась купель
  • В Ростове 51% мужчин считают дискриминацией выход на пенсию позже женщин
  • Алексей Зайдлин возглавил управление торговли Ростова-на-Дону
  • Промышленное производство мяса утки в Ростовской области увеличилось на 65%
  • В Ростовской области стартовало строительство «Западной хорды»
  • Добро в электронном виде: дончане могут получить электронную волонтерскую книжку
  • В Ростовской области впервые в истории региона построили 2,7 млн кв. м жилья
  • Ведется набор на прохождение военной службы по контракту. Тел.: 235-06-44; 240-43-28
  • На базе городской поликлиники №1 Ростова-на-Дону открылось амбулаторное отделение медицинской реабилитации взрослых
  • В Ростове-на-Дону на улице Суворова введут односторонний режим с 18 февраля
  • Минобороны начало строить водовод из Ростовской области в Донбасс
  • Обновлен перечень мест установки передвижных камер на донских дорогах
  • Каждый десятый ростовчанин боится заболеть штаммом коронавируса «кракен»
  • Началась ликвидация дирекции строящихся объектов
  • Минприроды выявило загрязнение гремучего родника в Ростове, где размещалась купель
  • В Ростове 51% мужчин считают дискриминацией выход на пенсию позже женщин
  • Алексей Зайдлин возглавил управление торговли Ростова-на-Дону
  • Промышленное производство мяса утки в Ростовской области увеличилось на 65%
  • В Ростовской области стартовало строительство «Западной хорды»
  • Добро в электронном виде: дончане могут получить электронную волонтерскую книжку
  • В Ростовской области впервые в истории региона построили 2,7 млн кв. м жилья
  • Ведется набор на прохождение военной службы по контракту. Тел.: 235-06-44; 240-43-28
  • На базе городской поликлиники №1 Ростова-на-Дону открылось амбулаторное отделение медицинской реабилитации взрослых

Спрос на говядину в России в 2020 году достиг минимума за десять лет

09:45, 06 апреля 2021

Потребление говядины в 2020 году в России упало на 3,4 процента до 1,94 миллиона тонн — минимального показателя за последние десять лет, пишет «Коммерсант» со ссылкой на Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка. Согласно данным специалистов, спрос на говядину снижается второй год подряд.

Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин в беседе с изданием подтвердил подобную тенденцию. По его словам, из-за ограничений в связи с пандемией коронавирусной инфекции, перехода на дистанционный режим работы и неопределенности с будущими доходами потребители экономили и выбирали более дешевые виды белка, в том числе мясо птицы и свинину. Кроме того, заметное количество говядины приходится на сегмент отельно-ресторанного бизнеса, сократившийся в 2020 году, добавил Юшин.

Он также объяснил, что снижение спроса наблюдается в сегменте молочных пород, который занимает 80 процента рынка, а потребление других сегментов растет: говядины мясных пород – в пять раз, премиальных отрубов – в двенадцать. Помимо этого, отмечается, что на 103 процента вырос экспорт говядины за рубеж.

Источник: РИА Новости