• В Ростове в суд передали дело об отравлении 176 человек
  • Больше 2 тысяч льготников Ростовской области получили путевки на санаторно-курортное лечение с начала 2024 года
  • В Ростовской области для участия в ЕГЭ-2024 зарегистрировались более 16 тысяч человек
  • Более 700 человек переселено из аварийного жилья в Ростовской области с начала года
  • Режим ЧС из-за заморозков введен в Ростовской области
  • Донские аграрии засеяли яровыми культурами 955 тысяч гектаров, что составляет 55 % от плана
  • Жители Дона могут направить свои инициативы на конкурс авторских проектов «Моя страна – моя Россия»
  • В Ростовской области М-4 «Дон» от Каменска до посёлка Персиановского станет шестиполосной в 2026 году
  • 200 донских специалистов по молодежной политике отправятся летом в пятигорский центр знаний "Машук"
  • Увеличен размер специальной социальной выплаты медицинским работникам
  • Служи по контракту! Соцпакет, от 695 т.р. единовременно, далее от 210 т.р. ежемесячно. Ростов-на-Дону, Оганова, 22. Тел.: (863) 235-15-23
  • Искусственный газон будут производить на Дону
  • В Ростове в суд передали дело об отравлении 176 человек
  • Больше 2 тысяч льготников Ростовской области получили путевки на санаторно-курортное лечение с начала 2024 года
  • В Ростовской области для участия в ЕГЭ-2024 зарегистрировались более 16 тысяч человек
  • Более 700 человек переселено из аварийного жилья в Ростовской области с начала года
  • Режим ЧС из-за заморозков введен в Ростовской области
  • Донские аграрии засеяли яровыми культурами 955 тысяч гектаров, что составляет 55 % от плана
  • Жители Дона могут направить свои инициативы на конкурс авторских проектов «Моя страна – моя Россия»
  • В Ростовской области М-4 «Дон» от Каменска до посёлка Персиановского станет шестиполосной в 2026 году
  • 200 донских специалистов по молодежной политике отправятся летом в пятигорский центр знаний "Машук"
  • Увеличен размер специальной социальной выплаты медицинским работникам
  • Служи по контракту! Соцпакет, от 695 т.р. единовременно, далее от 210 т.р. ежемесячно. Ростов-на-Дону, Оганова, 22. Тел.: (863) 235-15-23
  • Искусственный газон будут производить на Дону

Спрос на говядину в России в 2020 году достиг минимума за десять лет

09:45, 06 апреля 2021

Потребление говядины в 2020 году в России упало на 3,4 процента до 1,94 миллиона тонн — минимального показателя за последние десять лет, пишет «Коммерсант» со ссылкой на Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка. Согласно данным специалистов, спрос на говядину снижается второй год подряд.

Руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин в беседе с изданием подтвердил подобную тенденцию. По его словам, из-за ограничений в связи с пандемией коронавирусной инфекции, перехода на дистанционный режим работы и неопределенности с будущими доходами потребители экономили и выбирали более дешевые виды белка, в том числе мясо птицы и свинину. Кроме того, заметное количество говядины приходится на сегмент отельно-ресторанного бизнеса, сократившийся в 2020 году, добавил Юшин.

Он также объяснил, что снижение спроса наблюдается в сегменте молочных пород, который занимает 80 процента рынка, а потребление других сегментов растет: говядины мясных пород – в пять раз, премиальных отрубов – в двенадцать. Помимо этого, отмечается, что на 103 процента вырос экспорт говядины за рубеж.

Источник: РИА Новости