И еще две точки в маршруте делегации Совета Федерации: хлебная и молочная.
Марки общеизвестные: "Белый медведь" и "Аютинский хлеб". И там, и там уровень производства в 22-ом году вырос.
В прошлом году на хлебопекарном предприятии "Аютинский хлеб" увеличили объемы производства на 2%. И, кстати, получили господдержку - больше 62 миллионов рублей. Сейчас собираются расширять линейку экопродуктов - чтобы хлеб был не только вкусным, но и полезным, насыщал организм клетчаткой. И строят новый цех. А чиновники рассказывают сенаторам: уровень самообеспеченности зерном в нашей области 450%.
В лидерах наш регион и по производству молока - в пятерке по стране. Завод Мясниковский компании "Белый Медведь" объем переработки сырья в прошлом году увеличил на 10 процентов. По этой линии в день проходит 60-70 тысяч бутылок. А вот как всё начинается. Совсем скоро эти колбочки станут бутылками узнаваемой формы. Их выплавляют здесь, на месте. И отправляют на заправку молоком.
В 22-ом году здесь перерабатывали до двухсот тонн сырья в день. Делают все виды молочки: и творОг, и йогурты, и ряженку, и кефир. Темпы собираются наращивать. А еще приобретают оборудование для бутилирования напитков, новые технологические и упаковочные линии. Собираются и выпускать новый бренд - тут, как у Аюты, тенденция на традиции и пользу: использовать меньше современных технологий с бОльшим контролем качества. Воплотить планы помогает госсподдержка: в прошлом году предприятие получило 98 миллионов рублей из регионального и федерального бюджетов.
