• В Ростове в суд передали дело об отравлении 176 человек
  • Больше 2 тысяч льготников Ростовской области получили путевки на санаторно-курортное лечение с начала 2024 года
  • В Ростовской области для участия в ЕГЭ-2024 зарегистрировались более 16 тысяч человек
  • Более 700 человек переселено из аварийного жилья в Ростовской области с начала года
  • Режим ЧС из-за заморозков введен в Ростовской области
  • Донские аграрии засеяли яровыми культурами 955 тысяч гектаров, что составляет 55 % от плана
  • Жители Дона могут направить свои инициативы на конкурс авторских проектов «Моя страна – моя Россия»
  • В Ростовской области М-4 «Дон» от Каменска до посёлка Персиановского станет шестиполосной в 2026 году
  • 200 донских специалистов по молодежной политике отправятся летом в пятигорский центр знаний "Машук"
  • Увеличен размер специальной социальной выплаты медицинским работникам
  • Служи по контракту! Соцпакет, от 695 т.р. единовременно, далее от 210 т.р. ежемесячно. Ростов-на-Дону, Оганова, 22. Тел.: (863) 235-15-23
  • Искусственный газон будут производить на Дону
  • В Ростове в суд передали дело об отравлении 176 человек
  • Больше 2 тысяч льготников Ростовской области получили путевки на санаторно-курортное лечение с начала 2024 года
  • В Ростовской области для участия в ЕГЭ-2024 зарегистрировались более 16 тысяч человек
  • Более 700 человек переселено из аварийного жилья в Ростовской области с начала года
  • Режим ЧС из-за заморозков введен в Ростовской области
  • Донские аграрии засеяли яровыми культурами 955 тысяч гектаров, что составляет 55 % от плана
  • Жители Дона могут направить свои инициативы на конкурс авторских проектов «Моя страна – моя Россия»
  • В Ростовской области М-4 «Дон» от Каменска до посёлка Персиановского станет шестиполосной в 2026 году
  • 200 донских специалистов по молодежной политике отправятся летом в пятигорский центр знаний "Машук"
  • Увеличен размер специальной социальной выплаты медицинским работникам
  • Служи по контракту! Соцпакет, от 695 т.р. единовременно, далее от 210 т.р. ежемесячно. Ростов-на-Дону, Оганова, 22. Тел.: (863) 235-15-23
  • Искусственный газон будут производить на Дону

Донской грибник поделился секретами сбора лесного урожая

17:22, 02 ноября 2022

С первыми заморозками заканчивается сезон сбора лесного урожая. Грибники спешат в посадки, чтобы плотнее набить корзины на прощание. Но многие делают это на авось. А наша съемочная группа отправилась за грибами с опытным профессионалом - и готова поделиться секретами сбора, старательно отделяя зеленушки от поганок.

Зеленушки, маслята, мышата, белые. Каких только грибов не встретишь в лесах Ростовской области. Разновидностей сотни. Главное, иметь хорошее зрение! А еще в тихой охоте в тихом лесу, где и говорить невольно хочется тише, важны, конечно же, знания. Их Игорь Юдин набирал буквально путем проб и ошибок: вплоть до отравлений. Поэтому новичкам опытный грибник советует готовиться к походу в лес заранее, как раньше это делал он сам.

Игорь - грибник с двенадцатилетним стажем. И каждый свой выходной использует на поиск среди разноцветных шляпок тех, что повкуснее. Часто охотится с женой, в скором времени планирует научить выбирать только съедобные грибы и пока еще маленького сынишку. А тысячи людей со всего региона уже собрал и объединил.

В социальных сетях они уточняют безопасность грибов, делятся уловом и знаниями. Некоторыми грибник поделился и с нами.

Чем дальше в лес, тем больше грибов, - учит Игорь. Главное, не заблудиться: ведь интернет и связь в лесу запросто потеряются. В день нашей съемки задача стояла найти побольше зеленушек и, если повезет, белого царя грибов. Так что идти пришлось далеко. Исследуя сантиметр за сантиметром лес площадью 30 квадратных километров, найти удается и красивейший мухомор, словно сошедший со страниц детских сказок, но совершенно запрещённый к употреблению.

Сезон грибов в регионе заканчивается, но грибники всё еще идут в леса попытать счастья. Каждое утро, особенно по выходным, здесь проходят неофициальные соревнования: кто быстрее приедет и больше соберет. Наша съемочная группа явно стала бы хорошим конкурентом многим.