Фермерских и личных подсобных хозяйств становится больше благодаря как энтузиазуму их владельцев, так и господдержке - которая приближается к двум млрдам рублей в год. Это различные субсидии и гранты для самых перспективных проектов.
А у начинающего фермера из Цимлянского района планы молочные: завести 50 коров. Семье - работа и прибыль, а людям - домашний продукт.
Чтобы правильно организовать бизнес, фермер пошел учиться... вполне логично, в школу фермеров. А мастерам капустного дела из Семикаракорского района уже пора самим делиться опытом.
Малыми ручейками в общий поток областного АПК вливаются молоко, мясо, овощи из крестьянских дворов, фермерских хозяйств и сельхозкооперативов. А как объединить эти ручейки продовольствия в полноценную самостоятельную реку, заполняющую прилавки.
"Самая главная цель этого мероприятия обсудить возможность и каналы сбыта реализации продукции сельхозпроизводителей, которые относятся к категории малых. Вопрос доступа их продукции к конкретным потребителям без доступа лишних посредников является самым важным.
Светлана Толмосова, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РО
На основе выступлений и предложений участников конференции сельхозкооперативов подготовлена резолюция. Курс на дальнейшее развитие малого агробизнеса продолжается.