• Глава СК России поручил проверить информацию о сносе исторических домов в центре Ростова
  • Жители в Ростовской области смогут отправить письмо родным в зону СВО
  • В Ростове на Левенцовке построят четырехполосную дорогу
  • Губернатора Ростовской области попросили вернуть бесплатный проезд ветеранам труда
  • Трассу «Орбитальная-2» в Ростове собираются проложить через СНТ «Защитник»
  • Рекультивация полигона ТБО в Ростове обойдется в 2,3 млрд рублей
  • С 5 декабря на участке трассы М-4 «Дон» в Ростовской области ограничили движение машин
  • Безналичную оплату проезда планируют внедрить по всей Ростовской области к маю 2023 года
  • В Ростове продолжается работа над проектом парка «Темерник»
  • В Ростове планируют ввести одностороннее движение на Лермонтовской
  • Глава МЧС по Ростовской области заявил, что люди должны знать адрес только своего укрытия
  • В Ростовской области наладили выпуск отечественного глюкозного сиропа
  • Ведется набор на прохождение военной службы по контракту. Тел.: 235-06-44; 240-43-28
  • В Ростовской области на перевозку депутатов в 2023 году планируют потратить 14 млн рублей
  • Глава СК России поручил проверить информацию о сносе исторических домов в центре Ростова
  • Жители в Ростовской области смогут отправить письмо родным в зону СВО
  • В Ростове на Левенцовке построят четырехполосную дорогу
  • Губернатора Ростовской области попросили вернуть бесплатный проезд ветеранам труда
  • Трассу «Орбитальная-2» в Ростове собираются проложить через СНТ «Защитник»
  • Рекультивация полигона ТБО в Ростове обойдется в 2,3 млрд рублей
  • С 5 декабря на участке трассы М-4 «Дон» в Ростовской области ограничили движение машин
  • Безналичную оплату проезда планируют внедрить по всей Ростовской области к маю 2023 года
  • В Ростове продолжается работа над проектом парка «Темерник»
  • В Ростове планируют ввести одностороннее движение на Лермонтовской
  • Глава МЧС по Ростовской области заявил, что люди должны знать адрес только своего укрытия
  • В Ростовской области наладили выпуск отечественного глюкозного сиропа
  • Ведется набор на прохождение военной службы по контракту. Тел.: 235-06-44; 240-43-28
  • В Ростовской области на перевозку депутатов в 2023 году планируют потратить 14 млн рублей

Фестиваль «Донская уха» впервые прошел в станице Старочеркасской

15:25, 01 августа 2022

Основной площадкой фестиваля "Донская уха" стала станица Старочеркасская.

Вряд ли где-нибудь можно было увидеть сразу столько ухи.
И вроде бы блюдо одно, но в каждом котле суп выглядит по- разному, начиная от цвета и заканчивая плавающими в нем ингредиентами. А все потому, что у каждого кулинара здесь своя эксклюзивная версия рыбного супа. Кто-то даже креветки добавляет!

Самый большой чан был у казаков Аксайского казачьего юрта. 300 литров ухи по-старочеркасски раздали всем желающим.

Гастрономический фестиваль "Донская уха" с 2009-го года проводился только в Азовском районе, в хуторе Курган. И вот впервые занял сразу 10 площадок в интересных туристам местам. Старочеркасская площадка была объявлена основной.

Пока повара соревновались за звание лучших "уховаров", гости праздника пели, танцевали и фотографировались.

В общей сложности за день в Старочеркасской съели тысячу литров ухи.